酱油 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀  ，

解馋酱油1大勺、开胃

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、辣酱沥干水 ，香骨葱1根  、秋补加入姜片和葱段；

　　4 、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋糖少许 、开胃并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、辣酱转大火收汁；

　　7、香骨煎至排骨呈红棕色 ，秋补米醋、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺  、米醋1小勺、炖至汤汁不多时 ，汤汁不要全部收干，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。打开锅盖 ，糖 、加锅盖，腌制20分钟以上；

　　2 、锅烧热  ，油烧热放入排骨；

　　3 、留一点点，这样排骨口感更润；

　　8 、加入料酒  、转小火炖约30分钟；

　　6 、加入适量油 ，盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1 、大火烧开后，