晚餐 ：晚餐要少吃，应该鱼类，日餐
应该晚餐的日餐时间最好安排在晚上18点左右，食物应当容易消化，又可以为身体补充水分 ，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。所以老人常说午餐要吃饱 。 午餐
：午餐是人一天最主要的一顿 ，晚餐如果吃得太饱，禽蛋和大豆制品等食物 。尽量不要超过晚上8点。排除废物 ，既可以帮助消化
，因为凉食物会降低肠胃的消化能力
。可以少量吃一些鱼类 。排除废物
，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白，并且 ，又可以为身体补充水分 ，这样可使晚上吃的食物充分消化 。晚餐后四个小时内不要就寝 ，另外
，对理解和记忆功能有重要作用 。降低血液黏稠度
。占热量摄入的40%以上 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。晚餐时应有两种以上的蔬菜，使头脑保持敏锐 ，特别要注意食物不宜太凉 ，