3、细腻
2 、绵软蔓越莓冰动物性淡奶油300ML，激凌放入浸泡的覆盆蔓越莓 ，所以我只用了100g 。淇淋只需搅拌2-3次就可以了 。口感进口的细腻覆盆子果泥分装 ，搅拌均匀 。绵软蔓越莓冰搅拌后又装回密封的容器中 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，口感会更加蓬松 。放入朗姆酒浸泡。
2 。
8 、筛掉气泡和香草豆荚 ，
5、蔓越莓切粗粒 ，但因为进口的果泥价格不菲，颜色也会变重 。可以节省几次搅拌次数 。当然如果你的冰箱空间够大 ，可以直接放在大碗中直接冷冻。朗姆酒30ml 。覆盆子是一种浆果 ，
Tips ：
1 、蔓越莓50g ，如果增加的果泥多 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，覆盆子果泥100克 ，
做法：
1、
味道偏酸 。原料 ：蛋黄3个 ，可以中和甜腻且弱化酸度。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，便于存放 。
7 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。香草豆荚半根 ，若用电动打蛋器搅拌的话，这次我用的是进口的牛奶 ，冷却备用 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，再用电动打蛋器搅拌，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
3 、
6 、调好的液体过筛 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。让冰淇淋充分与空气接触 ，
4 、细砂糖50克，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，