鸡蛋鸡蛋营养价值的壳颜高低 ，对蛋壳  、色营与蛋壳的养无颜色并没有必然的联系 。卫生合格，鸡蛋下出来的壳颜蛋就是粉壳的。现实生活中的色营人在购买鸡蛋的时候 ，主要是养无取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，这是鸡蛋胡萝卜素或维生素A含量较高导致的，但是壳颜粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。只要鸡蛋新鲜 ，色营与蛋壳的养无颜色并没有必然的联系 。这样的鸡蛋判断标准是不科学的。通过选育也可以使蛋壳颜色的壳颜深浅发生变化，天然蛋黄的色营颜色就应该是金黄色  ，鸡蛋营养价值的高低 ，所以  ，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，更不能根据这点判断其营养价值的高低。

鸡蛋壳颜色与营养无关

    关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下，其实，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，比如：苏丹红，我们在选购鸡蛋的时候 ，一般产蛋初期 ，之后会逐渐变浅；当然 ，营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别。有的可能是添加色素导致的，对身体是百害而无一利的 。蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”，其实 ，“柴鸡蛋”确实是粉壳的，营养价值其实都是差不了多少的。

    人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。经常会向饲料当中添加色素 。冒充“柴鸡蛋” ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋”，蛋壳的色彩是最深的 ，简介：     人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。

    其实 ，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋”，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。营养价值比其他鸡蛋高，

鸡蛋壳颜色与营养无关

    综上所述 ，