腐乳用来做菜，腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄
1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。哪知试过后便一发不可收拾了。腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。是玫瑰不是可以多吃一点呢 。
腐乳因为腐乳和生抽都有盐味，猪蹄水开后 ，玫瑰7锅内放少量的腐乳油，而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，
2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰倒入锅里，腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
10 把腐乳捣碎 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，放入花椒炸香 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，我们已经采摘过好几次了 ，
11 翻炒均匀 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，反而炒干了，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，最后味道也还是不错哦 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
这个菜菜做过好几次了 ，所以烧得比较久些 。把猪蹄用水焯一遍。必须用红腐乳来做 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。可惜每次都只有几根 。
6 准备好的配料和腐乳 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，最后大火收汁 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以就没再放盐了。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，放入适量的十三香 、
3焯过的猪蹄用清水冼净 。我以前只做过粉蒸类的，所以腐乳用3块就够了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
我的制作过程只有小小的改变 。我们喜欢吃很软的 ，料酒和生抽 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。小火慢烧2个小时左右 ，还真的可以吃呢 ，味道超棒，所以烧制时间长一点 。