简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸醋2汤匙 、豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包然后将蛋翻面 ，简单淋入少许醋，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸另起锅加入少许油，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、荷包小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1、简单改成中火，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、菜咸翻炒均匀即可出锅。豆豉蛋盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量 、糖少许、

　　原料：

　　主料：鸡蛋2个、锅烧热，蒜苗切段，倒入适量油大火加热 ，待彻底凝固时，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、蒜切片 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个、盛出切大块；

　　2、