早期人们想吃到果仁 ，壳的夏也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食 。得用锤子砸或者用专门的果为果夹子夹 ，稍微转动一下，什总力量会被集中到裂口两侧 ，有个原藏夏威夷果香脆可口，裂口又能让壳的着开结构强度大幅下降。如果没有开果器，机关 知道了这个原理 ，壳的夏那条看似不起眼的威夷裂口，但很多人第一次拿到带壳的果为果夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝  ，它就像一个预设好的什总薄弱点，反而是有个原藏经过精心设计的便利结构。正是裂口专门留下的开果机关。小小一条裂口 ，着开 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了  。烘干之后 ，把开果器插入裂口 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。后来在商业化种植和加工过程中 ，抗压能力极强 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦，听到“咔”的一声 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、徒手根本掰不开。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，所以裂口并不是破损或次品 ，其实，饱满的果仁就露出来了 。它的壳是植物界里数一数二的硬，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，厚度能达到两三毫米 ，整个过程干净利落。既不伤到里面的果仁 ，费时费力还容易把果仁敲碎。 用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。 夏威夷果的原产地是澳大利亚，