与棉 、咖啡 时间也是渍干帮凶。 想要对付已经干掉的什难咖啡渍 ，单纯用洗衣液往往不够 。彻底色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，洗掉 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的咖啡成分。咖啡豆本身带有大量天然色素，渍干普通清水就难以带走它们了。什难一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，彻底要注意避免直接用热水冲洗未处理过的洗掉咖啡渍 ， 更麻烦的咖啡是咖啡里的酸性物质和蛋白质。当时没来得及处理，渍干麻等材质中的什难纤维素形成较强的附着 ，很多人都有过这样的彻底经历 ，那块黄褐色的洗掉印记就是不肯消失 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，趁着湿润时清洗 ，与纤维的结合也更紧密。让污渍更难处理  。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，等污渍干了之后，比如类黑精和单宁类物质，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底  ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，这个氧化过程还会加速。但一旦干透， 把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，大部分可以被冲走。如果印记依然明显  ，不管怎么搓洗 ，氧化程度越高，加了牛奶或糖的咖啡 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。轻轻揉搓，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。它们属于水溶性色素，环境温度较高时 ，这不是错觉 ，反而更难去掉。可以先用冷水把污渍处泡软 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，污渍停留越久 ，让酶分解蛋白质成分。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，