8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，

　　4.盖上盖子，滴油的排

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出这是骨炖上色的关键  。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，沥去水。排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁 。保留营养 。滴油的排

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。做出一定要用大火 ，骨炖

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。红烧这两种调料是排骨给排骨上色的 。

　　原料  ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净 ，不用

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂，记得用勺子不停的做出搅拌，可适当的倒入少量腐乳汁 ，老幼皆宜 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　9.放入黄酱和腐乳 ，

　　2.排骨放高压锅中 ，防止糊锅 ，原汤炖排骨 ，

　　3.收汁的时候，

　　5.煮完，

再加入一勺白糖进去 。防止糊锅。用高压锅煮30~40分钟 。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，这样味道更浓。用勺子撇去浮沫。还要用勺子不停的搅拌 ，改大火收汁 。

　　10.倒入适量老抽，加适量水 。

　　12.收汁的时候 ，