8、葡萄冲洗 ,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、添加一半糖 ,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄密封,自酿放到阴凉处,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离 ,葡萄
自酿搅拌均匀;6、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、白糖(6:1)
做法 :
1、装进干净、看瓶内没有气泡产生,室温下保存;
7 、让葡萄皮、把葡萄逐个捏碎 ,捞出 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,全部留用;
5 、沥干水分 ,
