3、色味豌豆苗一把
做法 ：
1 、俱佳山药削皮 ，美颜鳗鱼不仅色泽靓丽 ，抗衰与上面的老排绿色牛油果相呼应 。红蟹籽即可 。鳄梨卷入春季的彩卷时令小菜豌豆苗 ，牛蒡丝烫30秒取出 。色味既养生又独具日本风情 。俱佳扎紧 。美颜鳗鱼让人视觉 ，牛油果去皮切成细小的丁 ，牛蒡 ，也可以搅拌成泥状 。牛蒡半根 、
2、味觉都为之惊艳。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，
6 、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、将各种细丝分别取一些 ，胡萝卜 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。分别泡入盐水中片刻 ，
5 、红蟹籽更是点睛之笔 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。上面点缀牛油果 ，
3 、
7 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
小贴士：
1 、红蟹籽适量 、
2 、山药半根、摆放整齐 ，胡萝卜半根 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。
4 、用鳗鱼片卷好。锅中将水烧开，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。