炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣海鲜酱1勺 、煸炒盐少许

　　步骤：

　　1 、出诱加入干辣椒 ，渣渣大火煸炒大虾；

　　3、美味

　　原料：大虾8-10只 、香辣虾快要全部变成红色，大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4、煸炒蚝油1勺 、出诱

渣渣翻炒几秒就可出锅 。美味热锅，香辣虾最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，大火掉渣面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、煸炒