每年冬天 ，朝鲜 每年冬天
朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，多则上千斤，朝鲜味道越可口 。泡菜既是朝鲜平日家中的常菜 ，少则几百斤，泡菜他们就开始制作辣白菜了 。朝鲜其中最有名的是泡菜 。家家都要做 ，因为要持续吃到第二年的春天 。辣白菜，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。泡菜也就是辣白菜，增食欲之功效，放进大缸密封制成。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，又可以上宴席 。此时无论是农村还是城镇 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。泡菜也就是辣白菜 ，
简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是泡菜 。